うどんすきのおいしい召し上がり方

①お鍋にお出汁をたっぷり入れて、煮立てます。
お出汁が煮立ってきましたら、うどんをお鍋に入れてください。



②再び煮立ってきましたら、鶏肉、野菜、海老、穴子、湯葉の順でお鍋にいれます。



③お椀に、お出汁、薬味を入れて、うどんをとり、かやくとともにお召し上がり下さい。
お出汁も最後の一滴までおいしくお召し上がりいただけます。